近日,上海杉达学院宣布开设“国际管家课程”,成为国内首家将国际管家专业引入高等教育体系的院校。此项课程旨在培养高端餐饮管理服务人才,结合理论与实践,全面提升学生的专业素养和国际化视野。
课程内容涵盖餐饮服务管理、礼仪文化、酒水知识、客户关系维护等多个模块,并融入国际管家服务标准。通过校企合作,学生有机会在高端酒店、私人会所等场所实习,积累实战经验。业内人士认为,这一创新举措将填补国内高端服务领域的人才缺口,推动餐饮管理行业向专业化、国际化发展。
上海杉达学院表示,未来将不断优化课程设置,加强与海外机构的交流合作,助力学生成为具备全球竞争力的服务管理精英。