民以食为天，食以安为先。为切实保障辖区居民“舌尖上的安全”，进一步提升餐饮服务单位的食品安全管理水平，江口乡政府联合市场监管、卫生等部门，创新服务模式，启动了“健康体检上门服务，筑牢餐饮安全防线”专项活动。该活动旨在将管理与服务相结合，通过主动“送检上门”，为餐饮从业人员提供便捷的健康体检服务，从源头上消除食品安全隐患，为全乡群众的饮食安全保驾护航。
一、主动作为，服务下沉“零距离”
江口乡辖区内餐饮单位数量众多，分布广泛，部分从业人员因工作繁忙、交通不便等原因，未能及时完成年度健康体检，存在一定的食品安全风险。针对这一实际问题，江口乡转变工作思路，变“坐等上门”为“主动服务”，组织专业医疗团队，携带相关体检设备，深入集镇、村屯，在各餐饮单位聚集区设立临时体检点，或直接为有需要的餐饮单位提供预约上门体检服务。此举极大地方便了餐饮从业人员，确保他们能够在不影响正常经营的情况下，高效、便捷地完成健康检查，做到服务群众“最后一公里”。
二、严格把关，筑牢健康“防火墙”
健康体检是餐饮从业人员取得健康证明、上岗从业的前置条件，也是预防食源性疾病传播的关键环节。本次上门体检服务严格按照国家相关卫生标准执行，检查项目包括常规内科、外科、皮肤科检查，以及甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎、伤寒、痢疾、活动性肺结核等有碍食品安全的疾病筛查。对于体检合格者，及时出具健康证明；对于检查中发现存在相关禁忌症的人员，则严格按照规定，建议其暂离直接接触入口食品的岗位，并给予就医指导。通过这道严格的“健康关”，有效切断了因从业人员带病作业可能引发的食品安全风险链。
三、宣教结合，提升管理“软实力”
在提供体检服务的工作人员“检宣结合”，抓住与餐饮经营者和从业人员面对面交流的契机，积极开展食品安全知识宣传与普法教育。通过发放宣传资料、现场答疑解惑、案例分析讲解等多种形式，重点普及《食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，强调落实食品安全主体责任的重要性。工作人员详细讲解了食品采购索证索票、原料贮存、加工制作、餐具消毒、废弃物处理等关键环节的操作规范和要求，引导餐饮单位自觉加强内部管理，提升从业人员的安全意识和操作技能，变被动监管为主动自律，全面提升餐饮服务单位的“软实力”和管理水平。
四、长效机制，共筑安全“防护网”
“送体检上门”不仅是“一阵风”式的活动，更是江口乡构建常态化、长效化食品安全治理体系的重要一环。乡政府表示，未来将把此项服务纳入年度重点工作计划，定期组织开展，并探索建立餐饮从业人员健康档案信息化管理系统，实现动态跟踪管理。将继续强化日常监督检查与专项治理，对体检合格但后续操作不规范的单位进行重点指导与督促整改，形成“体检把关、日常监督、宣传引导、社会共治”的全方位、多层次食品安全监管网络。
此次健康体检上门服务活动，是江口乡践行“以人为本、服务民生”理念的具体体现，也是精细化、人性化餐饮管理服务的创新实践。它不仅为餐饮从业者带来了实实在在的便利，更从“人”这一核心要素入手，夯实了食品安全的基础，增强了人民群众的获得感、幸福感和安全感，为营造安全、放心的饮食消费环境，建设健康江口奠定了坚实基础。
